Receta de Salsa de guindilla

Saber hacer nuestras propias salsas siempre es muy útil ya que podremos preparar, como en este caso una salsa de guindilla en un abrir y cerrar de ojos.

Receta de salsa de guindilla

Ingredientes para la receta de salsa de guindilla

  • 1 taza de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de salsa de guindillas envasada
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de salsa de guindilla?

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Preparar la salsa de guindilla es muy sencillo y útil, ya que es una salsa que gusta muchísimo.

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Para empezar a preparar la salsa de guindilla mezclaremos el agua, el ajo majado, el azúcar y la salsa de guindilla en un cazo. Llevaremos estos ingredientes a ebullición y cuando lo hagamos bajaremos el fuego a la mitad.

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A continuación formaremos una pasta fina con la fécula de maíz y un poco de la salsa que hemos realizado ya. Incorporamos esto al cazo y lo dejaos cocer sin dejar de remover, hasta que la salsa rompa a hervir y espese.

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Cuando haya espesado lo dejaremos hervir otros 4 minutos y le añadiremos la pimienta al gusto a nuestra particular salsa de guindillas.

Foto orientativa: avlxyz

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